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Le blog de Séguié christian

46. Un long couteau

21 Mars 2009 , Rédigé par Séguié christian Publié dans #Les outils d'autrefois

Je vous présente aujourd'hui , un outil qui m'a été permis de photographier chez l'un de mes clients . C'est un long et grand couteau . La lame de ce couteau est cranté .Je n'ai pas d'information dessus , mais j'ai constaté qu'il y avait des traces de plâtre . Alors est-ce un outil de plâtrier ? Ce couteau avait-il un manche ? Au vu de sa coupe et de son tranchant impressionnant n'aurait-il pas place en cuisine , ou en extérieur pour la pêche ou la chasse ? 
Ce sont , à chaque fois , toutes les questions que je me pose en voyant un outil inconnu au premier abord . Et au second pour celui-là car je n'ai rien du tout dessus . Je reste persuadé et convaincu que cet outil a voyagé de métiers et d'hommes , comme d'ailleurs tous les autres . Prochainement je ferai un article sur ma propre caisse à outils et je poserai la question quel outil pris en photo s'y trouve en permanence ?En attendant si vous avez des infos sur ce grand et long couteau n'hésitez pas . Pour avoir une idée sur la longueur de l'outil , chaque pas (ligne) sur le bois fait 4 mm .     

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LABRICOLE 21/03/2013 00:34


Pour récolter les asperges il y a deux formes principales d'outil, la forme gouge, et la forme dite couteau, et dans chacune de ces formes de très nombreuses variantes.


Dans les variantes "couteau" il en est une très semblable à l'outil présenté avec une lame d'une dizaine de cm, souvent légère courbe dont un coté est striée (plus que dentelée), le tout en bout
d'une tige ronde de 25 à 40cm muni d'un manche bois type manche de lime.


C'est avec un outil de ce type que je récoltais les asperges il y a près de 50 ans dans un terrain d'alluvions au bord de l'Agly à Rivesaltes.


 

Séguié christian 21/03/2013 19:41



Ce couteau n'est pas à moi mais à l'un de mes clients .


Il vient de maroc . Mais je pense que c'est bien pour les asperges ou plutôt pour ne pas prendre de risque dans l'agriculture .


Sinon c'est suite d'outils est ancienne je devais la revoir et y rajouter des photos bien meilleurs mais je n'ai pas actuellement le temps


A bientôt



Dany 25/03/2009 20:46

Oui c'est possible!

Séguié christian 01/04/2009 19:20


Je dis cela car mon client a vecu au Maroc .


Dany 21/03/2009 17:48

Acune idée au remier abord je pensais que c'était une lance!!!
Il doit avoir pas mal d'années... Un bel objet. Dany

Séguié christian 25/03/2009 19:37


Et pourtant mon petit doigt me dit qu'il vient d'afrique (maroc) .